Babylonstoren er en av de eldste Cape Dutch-gårdene ved foten av Simonsberg og kun en 5-minutters kjøretur fra Paarl. Gården har en frukt- og grønnsakshage med over 300 spiselige eller medisinske vekster som høstes året rundt og serveres i de to gård-til-gaffel-restaurantene. Turen rundt i hagene starter hver dag kl. 10.00 foran gårdsbutikken (bestill gjerne turen en uke i forveien). Underveis oppfordres du til å plukke, smake, lukte og ta på alt mens du går gjennom de frodige hagene. En omvisning i kjelleren, vinsmaking eller lunsj er også mulig (mot et tillegg i prisen).