Adara Palmiet Valley Boutique Hotel ligger på en 300 år gammel vingård i Paarl. Gjemt vekk blant rullende vinmarker og aromatiske guavalunder, glir de vakre historiske bygningene harmonisk inn i et omfattende parklandskap. De 13 elegante suitene har alle eget bad og kombinerer historisk Cape Dutch stil (tenk originale tregulv og halmtak) med moderne fasiliteter, som klimaanlegg, te- og kaffeutstyr, luksuriøse toalettsaker, minibar, TV, gulvvarme og en balkong med flott utsikt over parken og fjellene. Nyt solen på terrassen eller ta en dukkert i det oppvarmede bassenget, ta et glass Adara-vin og skjem deg bort med kulinariske nytelser … Vingårdens egen restaurant er opptatt av å støtte lokale bønder og bruker utelukkende råvarer i sesong fra bærekraftig landbruk.